Bruschetta grzanki z pomidorami
Chrupiące pieczywo, pomidory, bazylia, czosnek i oliwa extra vergine.
Menu Ravello
Antipasti do dzielenia, świeże pasty, pizza z pieca, dolci i aperitivo. Wszystko podane tak, żeby kolacja miała smak małego włoskiego święta.
Chrupiące pieczywo, pomidory, bazylia, czosnek i oliwa extra vergine.
Szynka parmeńska, rukola, parmezan, oliwa i świeżo mielony pieprz.
Pikantne włoskie salami, pieczone pieczywo, oliwki i marynowane warzywa.
Focaccia z pomidorami, rozmarynem, solą morską i oliwą.
Pomidory, ogórek, czerwona cebula, chrupiące pieczywo, bazylia i winegret.
Mozzarella, pomidory, bazylia, oliwa i krem balsamiczny.
Rukola, sałaty sezonowe, parmezan, pestki dyni i cytrynowa oliwa.
Klasyczny sos mięsny, pomidory, zioła i dojrzewający parmezan.
Krewetki, czosnek, białe wino, pomidorki koktajlowe i natka pietruszki.
Kurczak, szpinak, gorgonzola, śmietanka i świeżo mielony pieprz.
Makaron warstwowy, ragu, beszamel i mozzarella zapiekana na złoto.
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia i oliwa.
Sos pomidorowy, mozzarella, spianata piccante, oliwki i peperoncino.
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola i parmezan.
Mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezan i delikatna śmietanka.
Mascarpone, espresso, biszkopty savoiardi i kakao.
Śmietankowy deser z owocami i lekkim sosem malinowym.
Kruche rurki z kremem ricotta, pistacjami i skórką pomarańczową.
Intensywna kawa w stylu włoskim, idealna po obiedzie albo do deseru.
Klasyczne cappuccino z aksamitną pianką i delikatnym aromatem kawy.
Warstwowa kawa z dużą porcją mleka, łagodna i deserowa.
Duży dzbanek aromatycznej herbaty do spokojnego zakończenia spotkania.
Aperol, prosecco, woda gazowana i pomarańcza.
Kieliszek włoskiego prosecco, lekkiego i świeżego.
Świeże, lekkie wino do owoców morza, sałatek i wieczornego aperitivo.
Miękkie, włoskie czerwone wino do past, pizzy i dań z ragu.
Gin, Campari i czerwony wermut, podane z pomarańczową skórką.